폭스바겐이 2020년 3월 20일부터 T-Roc 컨버터블을 독일 시장에 출시한다고 발표했다. 30km/h 이하의 속도에서 9초만에 열리는 소프트 톱을 채용하고 있다. 엔진은 1.0TSI가솔린 115마력 사양과 1.5리터 150마력 사양 두 가지가 탑재되며 변속기는 1.5리터 사양에는 듀얼 클러치 트랜스미션 DSG가 조합될 수도 있다.

스타일과 R라인 두 가지 트림이 제공되며 스타일 라인에는 17인치 매이필드 알로이 휠, 엠비언트 라인드, 에어컨, 차선유지 시스템, 자동 비상제동 시스템, 운전자 경보 시스템 등이 채용된다. 인테리어에는 디지털 콕핏과 디스커버 미디어 인포테인먼트 시스템이 채용된다.