인체공학적으로 설계된 의자는 장시간의 여행에도 편안함과 안락함을 제공한다. 2열, 3열 시트는 특허 받은 ‘퀵픽스(Quickfix®)’ 시스템이 적용되어 아무런 도구없이 탈착이 가능하며, 시트 배치가 자유자재로 가능하다. 또한 360° 회전이 가능한 앞좌석을 180° 회전시, 차 내부를 미팅룸 혹은 간이 라운지로도 활용할 수 있다.

807 HDi에는 총 61개의 수납공간이 마련되어 있다. 수납 트레이, CD등을 저장할 수 있는 공간, 냉장 기능이 있는 센터 콘솔, 또한 앞 좌석 등받이에 부착되어 있는 유용한 접이식 테이블 등은 승객을 위한 배려로 설계되었다. 807 HDi는 실용적인 인테리어와 디자인으로 장거리 여행에서도 탑승객들이 편안함을 느낄 수 있는 공간을 제공한다.

807 HDi는 다목적차량(MPV)으로서는 최초로 EuroNCAP 충돌 안전 테스트에서 최고의 점수인 별5개를 획득하였다. 전자식 주행안정성 프로그램(ESP), ABS(안티락 브레이크 시스템), ASR(트랙션 컨트롤 시스템), 전자식 제동력 분배장치(EBFD) 및 EBA(비상제동 보도장치) 등 안전 기능들이 장착되어 주행안정성을 보장한다. 또한 사용자의 선택에 따라 차량의 속도가 10Km/h에 도달했을 때 모든 문이 잠기는 자동잠금장치 프로그램이 가능하며, MPV 중 최초로 타이어 공기압 센서가 장착되어 위급 상황에서도 주행자가 마음 놓고 운전할 수 있는 시스템을 구비하고 있다.

최적화된 클럼플 존 설계와 하체 및 측면 바디에는 보강재가 적용되어 바디 구조가 한창 견고하고 강화되었다. 7개의 3점식 관성 안전벨트, 그리고 스마트 프런트 에어백 및 모든 좌석 열에서 승객의 머리를 보호하는 두개의 대형 커튼 에어백 등을 포함한 총 6개의 차세대 에어백이 장착되었다.